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ホットケーキ

今回はホットケーキミックスからです。この機会にフライパン新調しましたwフライパンを温める時お湯を沸かすと焼きムラが減るというのをどこかで見たので試してみたら画像のようにチーズみたいにつる

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アボカドの串焼き

天神の焼き鳥屋で食べた意外性120%、アボカドの串焼きのバルサミコソース。
炭で焼かれててメチャうま。
キャンプででも試してみよう。

厨房の兄ちゃんがめっちゃ空で塩を焼き鳥に振りかけてました。
床に塩だまりが出来てそうです。
何かスプレーして、塩振って、コショー振って、もう一つ何か振ってました。
それが何かとても気になりますw

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学び屋

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今日のランチ

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ホットサンド

以前から欲しかったホットサンドメーカー、なぜだか急に欲しくなって、近所のDIY店あらかた探してみました。
そうすると、意外と置いているところが少ない…
ようやくナフコのアウトドアコーナーで見つけたと思ったら、ロゴスのロゴが入るちょっとお高いもの。
選択肢が少なすぎたので結局ネットで探しました。

今回のホットサンドメーカーの探索ポイントは、日本製と直火で使えるものと、着脱式、パンの耳まではさめそうなもの。
直火は自分ちがガスなのと、着脱式はキャンプで目玉焼きなどにも使えると聞いたからです。
耳は残るともったいないし、使い道に悩むからですw

探したら値段はぼちぼちするものの、良さげな商品が見つかりました。
上の写真のように、美味しそうなホットサンドが簡単に出来上がりました。
総菜のポテトサンドとチーズをはさんだだけでこんな感じ。
焼ムラも少なく、耳はカリッと仕上がってます。

日頃、パン1枚で済ませていたのに、ホットサンドメーカー買ってからは圧着されているので、パン2枚食べるようになってしまいました(^^;)

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スマイルクッカーDX KS-2881 ホットサンドメーカー【送料無料】
価格:3164円(税込、送料無料) (2020/1/18時点)


IH電磁調理器対応 ホットサンドメーカー
KS-2881 スマイルクッカーDX
SMILE COOKER DELUXE
特厚アルミキャスト製 着脱式
おいしく・楽しく・毎日食べても飽きない!
日本製 MADE IN JAPAN

厚底のアルミニウム合金で熱伝導性に優れ、更にアルプレッサ方式により熱を均一に伝え焼きムラを防ぎます。
熱を加えることにより、アルミ本体とステンレス底板の間にわずかな空気層が生まれ、より保温性に優れる。

表面加工 ふっ素樹脂塗膜加工
材料の種類
 本体:アルミニウム合金
はり底:ステンレス鋼(クロム18%)
 底の厚さ:4.2mm(はり底含む)
寸法 縦(ハンドル含む)約375mm×横160mm × 高さ40mm
重量 約1180g
ハンドル材料
 本体:メラミン樹脂
 金具:ステンレス
製造元 杉山金属株式会社(新潟県燕市)

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生協のつみれの鍋

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